おとなり天龍村から来るスタッフもおるので、
スズキヤは天龍村商工会にも入ってます。
新年会好きの若旦那が昨日出席した新春講演会によると、
お茶の実（お茶玉）を原料に肥料ができる特許があって、
その肥料を使うと、アクがなくて糖度の高い野菜ができるそうですに。
お茶どころなら、新しい特産野菜を作れるかも。
ジンギスカンと遠山谷だより 遠山で美味しいジンギスカンと山肉のお店に勤める肉職人リスザルが、遠山弁でいろんなお話をするに。
肉のスズキヤblog リスザルの独り言
投稿日 ： 2010 年 1 月 30 日 
投稿者 ： 
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- 鹿角頭部付き (12)
- 鹿角ソロッポ (11)
- 鹿角バラ・対・いろいろ (7)
- 水引きの鹿 (3)
お茶のみ処（画像掲示板）
誰でも気軽に入室してくんろ
スズキヤオリジナルのジンギスカン（マトン肉）・山肉（鹿肉・猪肉・熊肉等）を通信販売いたします。
遠山ジンギス｜とりじん（味付チキン）｜ぶたじん（味付豚肉）｜ラムの骨付カルビ味付｜熊肉｜猪肉｜鹿肉｜信州馬刺し｜豚タン軟骨
■定休日：不定休（一応日曜休み）■営業時間：8:00--18:00（お電話の対応は8:00--17:00）
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コメント (3件)
それは、スゴイこと、です。
野菜作りには時間がかかるから、さっそく今からでもテストするべきですね。
「よーーし、やるぞう…！！」
って、すぐにやりはじめるような元気のある人が遠山におればいいんだが、どうずらか？
ほんとに、すごいかもです。
今、有機野菜の農場・レストラン・ショップ・ネット販売が急速に伸びていますよね。
静岡県東部でも多くなりましたです、これは新しい農業や、村のこれからの在り方に
まで影響を与えるかもです。
反響を、アンガトネ！
オラは、肉屋としてやる事が山積しとります。
オラでは、何年後かになっちゃうで、
ばんどり先生とブラン様の声援を、
遠山郷や南信州の衆に届けたいと思いますに。